Dolce Events

Organisez votre événement avec DOLCE
Nos expériences culinaires, en collaboration avec nos partenaires, nous ont permis d'acquérir un important savoir-faire. Nous sommes
de plus en plus souvent sollicités pour participer à l'organisation d'événements et nous charger du volet culinaire. Nous créons pour
vous un événement exceptionnel et unique, où l'authenticité culinaire et la convivialité sont au centre de nos préoccupations. Pas de
programmes standard, mais des programmes conçus sur mesure pour vous, dans les limites de votre budget. Dans ce cadre, nous
pouvons nous charger de l'ensemble de l'organisation et/ou uniquement du volet culinaire, tant en Belgique qu'à l'étranger. 

Pour vous donner une idée des possibilités qui vous sont offertes, voici quelques exemples de nos programmes de l'an dernier.

Cliquez ici pour accéder aux événements passés

decembre 2019
10 Event

Dolce Curling Trophy Pour Horeca 2019

Dolce Curling Trophy for Horeca 2019

 

Ces deux dernières années, le Dolce Curling Trophy for Horeca est devenu un événement réussi avec beaucoup d’ambiance. Le Sanglier des Ardennes à Durbuy nous a accueillis à bras ouverts durant deux ans. Le nouvel hôtel étant en construction, la 3e édition de cette journée hors du commun se déroulera dans la charmante ville de Knokke-Heist. Préparez-vous à un tournoi de curling dans le plus pur style Aspen !

avril 2020
06 Event

Dolce Grillardeurs Trophy 2020

Quoi ?
Le Dolce's Grillardeurs Trophy est un concours de barbecue et de cuisine en plein air unique pour les chefs.

Unique parce que nous travaillons selon le principe de la Black Box: une boîte avec les ingrédients, une journée de compétition, un lieu exceptionel, 4  plats, un jury avec des chefs étoilés avec le soutien de la Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs.


Organisé par Dolce World, avec le soutien direct de Davy De Sutter (bbqacademy)
Le concours s'articule autour du principe du Black Box BBQ: une boîte contenant des ingrédients secrets permettant de créer 4 plats de barbecue culinaires.
Nous travaillons uniquement avec des appareils de barbecue et de barbecue au bois et au charbon de bois.

Chaque équipe de barbecue comprend au moins 3 membres de l'équipe et le capitaine de l'équipe est toujours un chef Hospitality


 

octobre 2020
26 Event

Découvertes culinaires Dolce dans le vrai Portugal

Venez avec nous cueillir des olives à Alentejo (Portugal) chez le partenaire de Dolce, Vale de Arca !

nous partons à nouveau découvrir la diversité du Portugal. Nous y mangerons et ferons une jam-session avec des chefs locaux sur la plage, fraterniserons avec les professionnels de la Chaîne des Rôtisseurs, dégusterons de superbes vins, goûterons des merveilles culinaires portugaises et percerons tous les secrets de la cueillette des olives et de l’huile d’olive. Un voyage à ne pas manquer pour tous ceux qui apprécient la convivialité, la gastronomie et une bonne dose de connaissance des produits.

Du 26 au 28 octobre 2020

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